Categoría: Cocina sin gastar
Recetas y trucos para cocinar con lo que hay, aprovechar las sobras y hacer que la compra rinda más.
-
Cómo preparar una cena de Navidad barata sin renunciar a nada
La cena de Navidad no tiene por qué arruinarte. Te explicamos cómo fijar un presupuesto, elegir platos baratos que lucen y comprar con antelación.
-
Cómo hacer pan casero sin máquina y con 4 ingredientes
Hacer pan en casa sin panificadora es más fácil de lo que parece. Solo necesitas harina, agua, sal, levadura y tiempo. Te lo explicamos paso a paso.
-
Cómo conservar las verduras frescas más tiempo
Guardar bien la verdura alarga su vida varios días y evita tirar comida. Te explicamos qué va en la nevera, qué no y los trucos para cada hortaliza.
-
Recetas con sobras: ideas fáciles para no tirar comida
Con las sobras de la semana salen cenas buenísimas. Te damos ideas fáciles con pollo, arroz, legumbres, verdura o pan, y cómo guardarlas con seguridad.
-
Cómo hacer un menú semanal barato y saludable
Planificar el menú semanal es la forma más fácil de gastar y tirar menos comida. Te damos el método, un ejemplo y la lista de la compra.
-
Cómo hacer caldo casero con restos de verduras
Puntas de puerro, tallos y peladuras pueden convertirse en un caldo casero lleno de sabor que no cuesta casi nada. Te explicamos qué restos usar y cómo hacerlo.
-
Cómo congelar alimentos correctamente y sin desperdiciar
Congelar bien es una de las mejores formas de ahorrar y no tirar comida. Te explicamos cómo envasar, etiquetar, descongelar con seguridad y qué no congelar.
-
Qué hacer con pan duro: 10 recetas de aprovechamiento
El pan duro no se tira. Con él puedes preparar torrijas, migas, salmorejo, sopa de ajo o pan rallado casero, platos tradicionales que cuestan muy poco.
-
Cómo hacer turrón casero barato
Dos recetas de turrón casero fácil y barato sin horno: chocolate crujiente y turrón blando de almendra, con ingredientes sencillos y trucos para que salga bien.